酒店清洁与保养知识

一个酒店从发展到成功，除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施，酒店的卫生清洁保养工作也 是不可忽视的重要环节。
它不仅体现着酒店管理层的能力，甚至关系到酒店的成败兴衰。
◆ 事实上酒店顾客对酒店清洁保养的评价并无确切理性的衡量指标，更多的是客人身处酒店的感官感受 酒店大堂是酒店的门面。
  大堂地面的铺砌和四周环境的装潢以及装饰物的摆设，往往关系到酒店留给客人的第一印象。大堂客流量大，地面、家具及装饰
  物极易受尘埃污染，如何做好这些方面的清洁保 养，直接反映酒店形象和服务素质。
◆ 硬地面保养
  保持好地面的清洁光亮、一尘不染，对硬地面进行打蜡保养是不可缺少的，蜡水可有效填补地面看不 见的微孔，防止污渍的侵
  入，且能在地面表面形成一层有效的保护膜，既能防水、防尘土又能防止因 磨擦损坏昂贵的石板地面，给地面抛光打蜡的结果
  是能够使地面产生一种光亮、洁净、豪华、大方的 感觉。
◆ 为了使上了蜡的地面能保持较长时间的洁净和光亮度，应在酒店大堂入口处铺设防尘防水地毯,这样 既可以将灰尘和污水隔断带
  入大堂，同时也增添了大堂的规范和雅致。另外每天各班次用静电尘推和 抹布及时将客人带入大堂内的灰尘和污水清理掉，从
  而达到清洁效果会更完美。其具体做法是：地面 彻底清洁--上蜡抛光--推尘--上蜡抛光--推尘，每天定时定质量的循环工作，
  地面才会永远光亮洁净。
◆ 在酒店进行施工建设时，要注意地面保护，表面铺设保护物，施工完后进行认真清洁，重新抛光上蜡 只要坚持做好地面的清洁
  循环保养，那么这间酒店就会永远给客人一种舒适、大方、清新的感觉。
◆ 装饰物清洁
 装饰物及摆设物同样需要根据不同的性质或特性，选用不同清洁方法进行清洁保养： 一、玻璃饰物、玻璃门窗--选用玻璃清洁
  剂以及玻璃清洁工具，在保证定期清洁的情况下，每天要做 二、不锈钢饰物--选用不锈钢保养剂； 三、木制家具--选用家私蜡
 、纯铜器饰物用省铜剂等等。 只要根据实际所需对装饰物和摆设物进行有效的清洁保养，才会有光亮永远清新的感觉。 
◆ 地毯保养
  在大堂之外，客人接触得最多的就是酒店内大面积铺设的地毯了。干净的地毯会给人一种温馨自然感 觉，如果不对其进行严格
  的爱护、清洁和保养，就会给人造成一种厌恶和反感不舒服的心态，如地毯 的异味、肮脏和破损等。所以正确的清洁保养方法
  和恰当的清洁用品以及责任到人的保养清洁，才能 使到地毯使用的目的和寿命得到延长。 地毯周期清洁保养程序必须遵循吸尘
  --执渍--表面清洗（干泡清洗）--彻底清洗（低泡清洗）这样一 个实效原则。 
◆ 一、吸尘：是每天均要坚持做一次或者多次的清洁工作，它可以将地毯表面大约80%的灰尘吸走。若不 及时对地毯进行吸尘、此
  尘埃就会吸潮和经人们的往返复的走动后，藏在地毯的中部甚至根部，从而 产生的后果是不难想象的。 
◆ 二、执渍：由于人力原因，地毯上不时会出现局部的污渍，如口香糖、茶渍、果渍、油渍等，尤其是 茶渍和非天然色素果渍，
  如不及时发现和进行处理，它将永远残留在地毯上，无法将其清洗掉，除非 把它换新的，要去除这些污渍，除要用专业的相适
  应的去渍剂外，且还要及时，方能达到执渍除渍的 目的。 
◆ 三、表面清洗：地毯经过十五天至一个月的时间后，一些表面性的污渍就会显露出来，或者已经失去 了地毯本身的清新程度，
  此时就要对其进行有效的表面清洗。最常用方法是用单擦机配干泡地毯剂去 进行清洗处理，干泡地毯剂有快速分解和还原本色
  的作用，且挥发迅速，经清洗和吸水（尘）工序约 4小时后，地毯即可正常使用。 
◆ 四、彻底清洗：经过二至三个表面清洗周期以后，就必须进行一次彻底清洗，其作用和目的就是把沉 淀于地毯根部的沙土、污
  渍除去清理去掉，甚至把藏在地毯中的毯虱消灭，从而达到杀虫消毒的作用 使地毯重新还原，给人们再次感受到松蓬、柔软清
  新的感觉。其主要方法是用抽洗机配抽洗地毯剂 （低泡剂）以强力浸透和分解，以强力吸水作用把污渍吸走，一般，使用挥发
  性较强的低泡地毯剂， 经清洗约五小时后，地毯可恢复正常使用。大家要牢记，地毯本身是封闭性的，在清洗时水分不易在空
  气中流通挥发，若你选择挥发性差的低泡地毯剂，极有可能会造成地毯底部的麻质层变质发霉，而 产生怪异味，会直接影响
  客人的感受，从而影响酒店的经营，这是在进行清洗地毯操作过程中必须引 起注意的地方。
◆ 客房清洁
  除了地面、装饰物及摆设物、地毯以外，客房内的清洁保养工作也是非常重要的，是不能忽视的， 客房内的家私，设备设施和
  配放的物品，包括浴缸、马桶、面盆、杯具、床上品等等，这些直接与客 人接触的用具和设施，都必须坚持每天在客人使用后
  ，进行清洁、消毒、更换和保养，这样才会使客 人用得更放心和更感受?宾至如归"的感觉。 酒店的清洁和保养工作看似很简单
  ，其实又麻烦又复杂，但只要从酒店最上层到最下层都能高度认识 和真正理解体会"清洁"这二个字的概念意义的含义，自觉充
  当一个合格的清洁和保洁员的话，那么酒 店的设备设施和物品就能干净整洁、历久常新，给予客人始终保持一种新鲜感，得到
  客人真正的信赖。